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いろいろなお肉がありますが、

 

 

 

なじみがあるお肉は、牛肉・豚肉・鶏肉かなと思います。

 

 

 

 

この写真のお肉はなんのお肉なのかしら、、、

 

 

 

 

これは、

 

 

 

 

う

 

 

 

 

 

さ

 

 

 

 

 

 

ぎ

 

 

 

 

 

です。

 

 

 

河辺にある牧場で飼育されているジャンボウサギです。

 

 

 

くせもなく鶏むね肉のような味・触感でした。

 

 

 

 

是非食べてみてください。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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ブログ担当：近藤　隆紀